Полезная эффективность: почему фастфудам и кондитерским производствам выгодно использовать высокоолеиновое подсолнечное масло
На российском рынке HoReCa наблюдается смещение спроса в сторону профессиональных продуктов, разработанных с учетом потребностей операторов фудсервиса, имеющих дополнительные свойства и за счет этого гарантирующих высокую операционную эффективность при использовании.